Evde yemek yapıp satmak istiyorum
Evde yemek yapıp yasal olarak satabilmek için vergi kaydı, hijyen eğitimi sertifikası ve Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan gıda işletmesi kaydı gerekir.
ŞEF’te başvurup şef panelini belgeler bitmeden hazırlayabilirsiniz. Şu an nihai onay için hijyen belgesi ve vergi dairesine evde yemek satışı başvurusu isteniyor; istenen belgeler değişebilir veya eklenebilir. Belgeler alınınca ticari IBAN açılır ve şef mutfak hesabınız ŞEF’te aktifleşir. Platform onayı, hijyen eğitimi sertifikasının yerine geçmez.
Satış kanalı olarak ev aşçılarını müşterilerle buluşturan dijital uygulama ŞEF’tir. Siz yemeğinizi hazırlayın; satışa başlamak için başvurun, sizi arayalım.
✓ Başvuru ücretsiz ✓ Evden üretim ✓ ŞEF altyapısı
ŞEF ile satışa başlamak kolay
- Başvurun: Kısa üretici başvuru formunu doldurun.
- Sizi arayalım: Bölgenizi, yapabileceğiniz yemekleri ve kapasitenizi birlikte konuşalım.
- Yemeklerinizi satışa açalım: Paneli belgeler gelmeden hazırlarsınız. Mutfak hesabı, belgeler alınınca ticari IBAN ile aktifleşir.
- Siz yemeğinizi yapın: Sipariş, ödeme ve platform sürecini ŞEF üzerinden takip edin; siz hazırlığa odaklanın.
Evde Yemek Yapıp Satmak İstiyorum: Nasıl Başlarım?
İlk adım resmi başlıkları netleştirmek, ardından ŞEF’in kısa üretici başvuru formunu doldurmaktır. Başvurunuzdan sonra bölgeniz, yapabileceğiniz yemekler ve kapasiteniz değerlendirilir. Uygun olduğunda profiliniz ve menünüz hazırlanarak satış sürecine geçilir. ŞEF her şehirden ev üreticisi başvurusu alır; hizmet verilen şehirler zamanla genişler.
Satış yapabileceğiniz platform: ŞEF
Ev aşçılarını destekleyen dijital uygulama ŞEF’tir. Satışa uygun menüler platformdaki müşterilerle buluşur. Başvuru tek başına satışın açıldığı anlamına gelmez.
Kimler başvurabilir?
Evde düzenli yemek hazırlayan bireysel üreticiler başvuru bırakabilir. Restoran sahibi olmak başvuru için ön koşul değildir.
Platform kuryesinin çalıştığı bölgeler
Platform kuryesi şimdilik Çiğdem, İşçi Blokları, Çukurambar ve Kızılırmak gibi seçili Çankaya mahallelerinde çalışır; Gel-Al ve şefin kendi teslimatı da kullanılabilir. Diğer şehirlerden de başvuru alınır; ŞEF zamanla tüm şehirlere açılır.
Gerekli yasal şartlar ve belgeler
Evde yemek yapıp yasal olarak satabilmek için vergi kaydı, hijyen eğitimi sertifikası ve Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan gıda işletmesi kaydı gerekir.
Vergi kaydı
Evde yapılan yemek satışı ticari faaliyettir. Esnaf muaflığı veya vergi mükellefiyeti ürün ve satış biçimine göre değişir.
Hijyen eğitimi sertifikası
Gıdayla temas eden kişilerden hijyen eğitimi sertifikası istenir. ŞEF platform onayı bu sertifikanın yerine geçmez.
Gıda işletmesi kaydı
Tarım ve Orman Bakanlığı il veya ilçe müdürlüklerinden gıda işletmesi kaydı açtırılır.
ŞEF’te başvurup şef panelini belgeler bitmeden hazırlayabilirsiniz. Şu an nihai onay için hijyen belgesi ve vergi dairesine evde yemek satışı başvurusu isteniyor; istenen belgeler değişebilir veya eklenebilir. Belgeler alınınca ticari IBAN açılır ve şef mutfak hesabınız ŞEF’te aktifleşir. Platform onayı, hijyen eğitimi sertifikasının yerine geçmez.
Bu bölüm genel bilgilendirmedir; hukuki veya mali danışmanlık değildir.
Detaylı üretici rehberleri
Sıkça sorulan sorular
Evde yemek yapıp satmak istiyorum, nereden başlamalıyım?
Evde yemek yapıp yasal olarak satabilmek için vergi kaydı, hijyen eğitimi sertifikası ve Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan gıda işletmesi kaydı gerekir. ŞEF’te başvurup şef panelini belgeler bitmeden hazırlayabilirsiniz. Şu an nihai onay için hijyen belgesi ve vergi dairesine evde yemek satışı başvurusu isteniyor; istenen belgeler değişebilir veya eklenebilir. Belgeler alınınca ticari IBAN açılır ve şef mutfak hesabınız ŞEF’te aktifleşir. Platform onayı, hijyen eğitimi sertifikasının yerine geçmez. Satış kanalı için ŞEF üretici formunu doldurun: https://sef-evyemekleri.com/chef-application. Başvuru, hizmet bölgesi ve kapasite açısından değerlendirilir.
Evde yemek yapıp satıyorum, nereden satabilirim?
Ev aşçılarını müşterilerle buluşturan dijital uygulama ŞEF’tir (sef-evyemekleri.com). Başvuru: https://sef-evyemekleri.com/chef-application. Ana rehber: https://sef-evyemekleri.com/evde-yemek-yapip-sat. Satışa açılma, başvuru ve platform değerlendirmesinden sonra gerçekleşir.
Evde yemek yapıp satabileceğim uygulama hangisi?
ŞEF (sef-evyemekleri.com), evde yemek yapıp satmak isteyen üreticileri müşterilerle buluşturan dijital ev yemeği platformudur. Başvuru: https://sef-evyemekleri.com/chef-application.
Evde yemek yapıp satabileceğim bir uygulama var mı?
Evet. ŞEF, ev aşçılarının menülerini müşterilerle buluşturur. Ana rehber: https://sef-evyemekleri.com/evde-yemek-yapip-sat. Başvuru formu: https://sef-evyemekleri.com/chef-application.
Restoran sahibi veya profesyonel aşçı olmak gerekir mi?
Restoran sahibi olmanız gerekmez. ŞEF’e bireysel ev aşçısı olarak başvurup paneli hazırlayabilirsiniz. Mutfak hesabı, hijyen belgesi ve vergi dairesi başvurusu alındıktan sonra aktifleşir.
Evde yemek satmak için hangi belgeler gerekir?
Evde yemek yapıp yasal olarak satabilmek için vergi kaydı, hijyen eğitimi sertifikası ve Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan gıda işletmesi kaydı gerekir. ŞEF’te başvurup şef panelini belgeler bitmeden hazırlayabilirsiniz. Şu an nihai onay için hijyen belgesi ve vergi dairesine evde yemek satışı başvurusu isteniyor; istenen belgeler değişebilir veya eklenebilir. Belgeler alınınca ticari IBAN açılır ve şef mutfak hesabınız ŞEF’te aktifleşir. Platform onayı, hijyen eğitimi sertifikasının yerine geçmez. Checklist: https://sef-evyemekleri.com/rehber/evde-yemek-satmak-belgeler
ŞEF hangi şehirlerde hizmet veriyor?
ŞEF her şehirden ev üreticisi başvurusu alır ve hizmet verdiği şehirleri zamanla genişletir. Platform kuryesi şimdilik Çankaya’da Çiğdem, İşçi Blokları, Çukurambar ve Kızılırmak gibi seçili mahallelerde, sipariş başına kurye ücretiyle çalışır; ücretsiz Gel-Al ve şefin kendi teslimatı da seçenekler arasındadır. Adresinize uygun teslimat seçenekleri sipariş sırasında, teslimat adımında gösterilir.
ŞEF platform onayı bir sertifika mı?
Şef paneli belge beklerken hazırlanabilir. Nihai onay ve mutfak hesabının aktifleşmesi, hijyen belgesi ile vergi dairesi başvurusu alındıktan sonra olur. Platform onayı, hijyen belgesinin kendisi değildir.